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2017年9月25日 星期一
桓仁冰酒节
桓仁山参享誉全国
来自:桓仁县委宣传部    浏览:97次    时间:2017年9月12日
 
    百草之王——山参。山参,第四季冰川孑遗植物,其貌似人形,被誉为“百草之王” “万药之首” “滋补神草”,具有增强抵抗力、改善思维功能、提高机体能力、调节心肌功能、治疗神经衰弱等多种功效。
    桓仁地处长白山余脉,森林覆被率78.9%,素有“辽东绿色屏障”之称,是辽宁省的重点水源涵养林区。桓仁优秀的自然环境十分适于人参生长,桓仁山参是参中臻品。人参自古便有“七两为参,八两为宝”之说,一般得到一株近两的野山参已属罕见,而在桓仁却屡获逾两近斤的“参中之珍”,可见是人参生长的绝佳之地。桓仁山参特点鲜明、品质优秀,山参外形俊秀优美,参体灵秀、五形俱佳,野性灵气,体态精悍强健,质实玲珑,须长弯绕龙蛇飞舞,珍珠点明显突出,芦头见长,圆膀圆芦居多。桓仁山参富含人参皂甙、人参宁、挥发油、人参酸、甾醇,此外还有许多对人体有益的有机物和无机物。
    桓仁人参文化历史悠久,据桓仁(怀仁)县志记载,野山参是贵重而稀少的山中珍品,“放山”致富者甚多。清道光二十六年(1846年)前,就有参农进山搭棚,垦荒栽种人参。宣统元年(1909年)版〈怀仁县志〉载:“……山参……久为外乡所推崇。”清末桓仁常有人携带山参“下营口”销参,现今年年都有人采挖野生山参。1983年,桓仁山参在美国召开的“万国博览会”上首次展出,博得外商称赞;1984年,在广州和香港召开的“中药材交流会”上倍受商家欢迎;2008年,“桓仁山参”被国家质检总局批准为国家地理标志保护产品;2011年,“桓仁山参”被国家工商总局注册为地理标志证明商标;2012年,桓仁县被中国经济林协会评为“中国山参之乡”。
    目前,桓仁县山参总面积62.16万亩,分布于全县13个乡镇和8个国营林场,基地规模居全国首位,山参产品占全国市场份额的70%以上,山参产量、产值位于全国县级前列。山参产业已成为桓仁地区发展、农民致富的主导产业之一,境内加工、销售山参企业也已形成产业化聚集区。境内如祥云药业、恒宝参药、华宝人参制品、同仁堂健康药业、天士力参茸、益仁堂、阳光保健品等一大批以人参为主要产品的大型企业已达90多家,其中,省级林业龙头企业5家,省级农业龙头企业6家,辽宁省百强、民营明星企业4家。随着北京同仁堂、上海余天成堂、杭州胡庆余堂、北京鹤年堂、上海医药、天津天士力等国内知名企业的先后进驻,人参精深加工和交易物流企业的建设,进一步提高了桓仁山参影响力和竞争力,桓仁山参产业和山参的品牌影响蜚声中外。为进一步提高桓仁山参产业竞争力,服务市场,推动山参产业全面发展,2015年在桓仁县西江新城核心区的五女山火车站前建成了东北参茸城。东北参茸城总投资3亿元,占地面积7万平方米,总建筑面积10万平方米,拥有独立商铺500多个,一个面积4000平方米的交易大厅,内设600多个免费摊位。可吸纳近千户批发、零售商进驻经营,年可实现销售额50亿元。桓仁野山参产业发展,已不局限于山参种植、深加工以及产品销售,正向着建设中国山参产业最大集聚区和参茸交易集散地进军。
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