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2017年12月16日 星期六
桓仁冰酒节
品评冰酒产业 共话发展未来
作者:王宇来    浏览:1268次    时间:2017年9月22日

    为弘扬冰酒文化,促进行业间的交流与合作,9月21日下午,中国冰葡萄酒高峰论坛在我县教育园报告厅拉开了帷幕,近百名业界人士齐聚一堂,共话桓仁冰酒产业的未来发展。
    下午两点,中国冰葡萄酒高峰论坛正式开始,中国酒业协会秘书长王祖明,县委常委、统战部长徐瑞婷,县人大常委会副主任丁连群,县政协副主席金文莲等相关领导及各地嘉宾、客商、县内重点冰酒生产企业的代表、县直有关部门等近百人参加了此次论坛。
     中国农业大学葡萄酒科技发展中心主任黄卫东主持了本次论坛并率先发言,他提出,桓仁作为目前世界上最大的冰葡萄产业基地,虽拥有得天独厚的资源优势,却受种种因素局限,产业优势没有得到充分发挥,而本次论坛的召开,将为这一现状的改变提出理论依据,助推桓仁冰葡萄酒产业实现更大的发展。
    随后,来自中国农业大学副教授李景明、知酒工作室CEO郭明浩、酒仙网红洋酒采购部总监叶珊、易知数据总经理张译等国内知名业界专家,分别以“世界冰酒及桓仁冰酒地域文化与产区特色”、“桓仁冰酒产区品牌推广与市场营销”、“冰酒营销与互联网推广”、“世界与中国葡萄酒”为题,依次做了专题发言,阐释了自己对冰葡萄酒行业的认识与看法,并对桓仁冰葡萄酒产业的未来发展趋势,以及如何做大做强冰葡萄酒专业化生产企业进行了深入分析。
    专家细致入微的讲解和对产业未来发展方向的综合评判使参会的我县众多冰葡萄酒生产企业负责人受益颇多。
    据了解,本届论坛力求打造成为一次高水平、高质量的学术盛会,论坛主题演讲涉及葡萄酒行业概述、新型葡萄酒生物技术、葡萄酒风格、葡萄酒化学、葡萄栽培等方面的内容,将对我县全力打造“世界冰酒之都”,加快发展冰酒产业科学发展、技术创新起到积极的推动作用。
    相信,随着时间的积累,桓仁冰葡萄酒产业必将凭着其充沛的生命力与得天独厚的资源优势,迎来更多的发展机遇,并为我县的地区经济增长提供更多的助力。

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