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该公司于1996年建成投产,总投资350万元,注册资本200万元,占地6200平方米,其中建筑面积2420平方米,现有职工30人、管理人员5人、专业技术人员3人,共38人。 公司经过几年的发展现有资产1200万元。拥有易拉罐灌装线、聚脂瓶、玻璃瓶灌装线各一条。可生产易拉罐、聚脂瓶、玻璃瓶三种包装、两个系列、十几个品种的饮料。年生产能力3000吨。每年可创产值1500万元,利税300万元以上。主要产品有鲜人参汁、人参露等保健饮料和金红果、金黄果、金绿果等碳酸饮料,其中鲜人参汁、人参露曾经在1997年获得国际食品博览会金奖。产品远销泰国、新加坡、马来西亚、美国及香港、台湾等地。 目前山核桃油、核桃露等产品在市场上供不应求,前景广阔。 该公司所在地共有16万亩核桃园,每年可产山核桃480万公斤,山核桃0.8---1.0元每公斤,核桃仁16---20元每公斤,一般每10公斤山核桃可出1公斤核桃仁,可以说资源非常丰富。常用的核桃制品工艺:蔗糖+乳化剂+稳定剂→溶解→过滤、山核桃仁原料→预处理→碱液去皮 →调配→灭酶浸泡→磨浆过滤→浆液→均质→杀菌→灌装→密封→二次杀菌→冷却→检验→成品。从其工艺上看工序比较简单、加工方便。有利于工厂生产。山核桃油加工只需要压榨、沉淀、分装即可,工序更简便,预计该产品方案预算500万元,主要用于引进设备、购买原材料和流动资金。
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