无障碍版
我县多部门联动开展节前食品安全大检查
春节将至，为切实保障节日期间食品安全，筑牢群众“舌尖上的防线”，近日，县市场监督管理局联合县公安局、县农业农村局，集中开展节前食品安全专项检查，聚焦鹏利多供应链有限公司、鹏利多超市及县大市场等重点场所，紧盯肉类、鱼类、蔬菜等节日热销食品，全力防范化解食品安全风险，确保全县人民度过一个欢乐、祥和、安全的春节。
在鹏利多供应链有限公司，检查组直奔关键环节，详细核查原料采购验收记录、生产加工操作规范及检验储存流程，仔细查阅相关台账资料，督促企业严格落实生产全过程安全管控，确保每一批次食品都符合安全标准。
在鹏利多超市和县大市场，检查组将生鲜食品作为检查重点，对生鲜肉类水分含量、蔬菜农药残留等指标进行现场快速检测，坚决杜绝不合格食品流入市场；同时，严格查验食品进货凭证、供货商资质及贮存条件，切实保障群众购买到安全、放心的食品。
监管与宣传并行，筑牢社会共治防线。检查过程中，检查组积极推动食品安全社会共治，通过发放告知书、张贴宣传海报、现场讲解等方式，向食品生产经营者、消费者普及食品安全法律法规、安全选购技巧及维权知识，进一步强化经营者主体责任意识，引导消费者树立科学消费理念，主动参与社会监督。与此同时，畅通12315投诉举报渠道，明确专人值守，鼓励群众积极举报食品安全违法行为，全力构建“政府监管、企业自律、社会监督”的良性共治氛围。
县市场监督管理局相关负责人表示，下一步将持续加大春节期间食品安全监管力度，严格落实值班值守制度，强化应急处置准备，紧盯重点时段、重点场所、重点品种，常态化开展巡查检查，及时排查化解安全隐患，坚决守住食品安全底线，切实守护全县人民节日期间的饮食安全。
